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手作りお菓子

日本にいたら、日本の食材など、当たり前にいろんな物がスーパーへ行けば手に入る。
わざわざ、自分で作らなくても、納豆だって豆腐だって、はたまた餡子の入った和菓子なども、よりどりみどりで売っています。
最近では、ブエノスでもいろんな日本食材が手に入るようになったのだなと感じる今日この頃ですが、まだまだ、手作りしなければならないもの、作った方が断然安いので苦労してでも作った方がいいものが多いです。
たとえば、餡子800gを買うなら780円くらい。で、小豆を500g買ったら250円くらい。餡子にすると倍以上の重さになるし、好みの甘さに出来るので断然お得!
確かに手間はかかりますが。

日本にいたら絶対にしないであろう餡子作りをやってみました。時間はかかるけど、これが案外手軽に美味しくできたので、嬉しさと面白さとでハマります。w


このことから調子に乗ってどら焼きやさくら餅なんかも作ってみました。




以外と簡単に出来るんだなーって初めて知りました。
ものがあるって、工夫や挑戦する機会をうばってるんですね。

今の時代ネットがあるので好奇心さえあればなんとかなりそうで、ほんと便利な世の中になりましたー。

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